Hoteles, vacaciones, descanso, relax...
* ¿Que implica el estudio de la hotelería?
* ¿Por qué parece que ahora TODOS quieren estudiar hotelería?
* ¿Es en verdad tan fácil como se piensa?
* ¿Es en verdad aquella carrera para quien no quiere estudiar?
* ¿Acaso estudio 5 años para saber como tender una cama?
Señores el motivo de este post es defender mi carrera u_u defenderla de aquellos que piensan que la hotelería es para los "débiles" (como me dijo un "buen amigo"), defenderla de aquellas frases que no tienen ni pies ni cabeza.
Empezaré por responder aquella primera pregunta que nos planteamos.
¿Que implica el estudio de la hotelería?
La carrera en sí no es solo hotelería, es administración hotelera :D (lo cual da un poco más de "categoría y prestigio" al asunto). ¿Que qué es? Fácil, el administrar un hotel. ¿Sólo eso?... En realidad no, la administración hotelera abarca todo lo referente a los servicios, puedes administrar desde un hotel hasta un banco o un hospital (así que quienes tengan miedo de no encontrar trabajo en un hotel, ya no tienen xq traumarse ;D). ¿Por qué? Porque la adm. hotelera se centra en la atención al cliente, en los detalles que hacen que tus huéspedes (o clientes) te prefieran a ti antes que a la competencia. La adm. hotelera intenta ofrecerle el mejor servicio a sus clientes dandoles lo que necesitan, antes de que lo pidan.
Es una carrera que demanda vocación, no es para cualquiera. Recuerdo claramente una frase que usó una profesora de mi curso de housekeeping ("ama de llaves") al inicio de este ciclo (3º ciclo): "Si no tienes vocación de servicio, estás muerto... cambiate de carrera ahora y ya no pierdas tiempo". Lo sé suena muy crudo, pero es la verdad, los hoteleros somos y debemos ser gente capaz de servir a los demás, debemos disimular nuestras penas y mostrar siempre una sonrisa a nuestros clientes (sí, mismos payasos), debemos dar todo por nuestro trabajo, amarlo, AMARLO <3, debemos ser capaces de sacrificar esas navidades o años nuevos con la familia y amigos, sacrificar nuestro tiempo y descanso. Es que en verdad la hotelería es pura pasión.
Recuerdo que una de las razones por las que decidí estudiar hotelería fue el hecho de poder viajar, sí! VIAJAR y viajar mucho i conocer gente i divertirme :D. ¿Saben algo? La hotelería no es ir a trabajar a un hotel en Hawai i echarte en la arena mientras disfrutas del sol y de un delicioso trago exótico traído por uno de "esos" mozos del hotel; NO, la hotelería es ir i servir TÚ el trago que tiene el cliente, es ver cómo el disfruta del sol mientras tu te pudres de calor con tu uniforme y trabajas más de tus 8 horas reglamentarias. Pero no se asusten!! en realidad uno solo empieza así, como en todos los trabajos, luego ya eres tú quien disfruta y quién con todo derecho y CONOCIMIENTO exige lo mejor (:
[Son casi las 8pm aquí en Lima - Perú :D i tengo cosas ke hacer ^^']
[Sé que es preferible dejar el tema aquí x ahora..]
[Aburre leer mucho no xD?]
[No se preocupen, ia acabe =)]
[No se preocupen, continuaré =)]
